PAL-Patissier 糕点糖度计(双标度)是专门为制作糕点而设计的产品。这款是双标度折射仪,以BRIX(糖度)与糖Baume(糖波美度) 为其标度。
更新时间:2024-01-23 | 厂商性质:代理商 |
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是专门为制作糕点而设计的产品。这款是双标度折射仪,以BRIX(糖度)与糖Baume(糖波美度) 为其标度。Baume(糖波美度)是做糕点时。 特别是做糖水时使用的标度。BRIX的测量范围为0.0~85.0%,可从低浓度至高浓度广泛使用可适用于测量水果的糖度。管理果酱及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐热性,自动温度补偿功能及可冲洗的防水功能。
【技术参数】
型号 | PAL-Patissier |
货号 | 4408 |
测量范围 | Brix 0.0 ~ 20.0% 波美度 0 ~ 45° |
测量精度 | Brix ±0.2% 波美度±1° |
测量温度 | 10 ~ 100°C(ATC) |
分辨率 | Brix 0.1% 波美度 1° |
电源 | AAA 电池x2 |
防护等级 | lP65 |
尺寸和重量 | 5.5x3.1x10.9cm,100g(仅主机) |